Visa en utskrivingsbar sida
Gratänger
Visitgratäng

Ingredienser
6 dl vatten
3 dl ris
2 purjo(det vita)
4 tomater
400g köttfärs
½ lök
1 msk tomatpurè
1 vitlöksklyfta
lite smör
s.o.p.
Ostsås:
2½ msk smör
2½ msk mjöl
5 dl mjölk
1 tsk krossad grönpeppar
riven ost
salt

Tillagning
Koka riset.
Bryn köttfärsen och löken. Blanda i tomatpurèn och den pressade vitlöken.Salta och peppra.
Ostsås:
Smält smöret i en kastrull häll i mjölet låt fräsa en stund utan att det får färg.Häll på mjölken och koka upp.Låt sjuda i 10 min. Smaksätt med grönpeppar,salt och sist osten.
Ta en låg ugnsform och varva ris,purjoringar köttfärs,skivade tomater,ris och häll på ostsåsen
Grädda ca 40 min i 200°.







Besöksräknare: 14089
webmaster@receptsamling.nu


Skriv gärna en rad i min Gästbok det sporrar mig att fortsätta med receptsamlingen.