Så räddar du handskrivna receptkort: fotografera, skriv av och spara
Handskrivna recept bleknar, får fläckar och försvinner i flyttar. Så tar du vara på dem: en bild av originalet, en avskrift att…
Flik 05 · 2 kort
Receptpärmen
Att bygga, tolka och bevara en receptsamling: gamla mått, handskrivna kort, släktens recept och hur du sparar dem för framtiden.
Kaffekopp, skålpund och svag ugn: så tolkar du gamla recept
Gamla receptkort talar ett annat språk än dagens kokböcker. Här är nycklarna till måtten, ugnsorden och de outtalade stegen, så att du…